رستوران هایی که باید در سیدنی به سراغشان بروید

اگر به سیدنی سفر کردید و نمی‌دانید برای صرف غذا به کدام رستوران‌ها سر بزنید، بد نیست در این مقاله با ما همراه شوید تا ۱۰ رستوران برتر این شهر با تنوع غذایی بین‌المللی را به شما معرفی کنیم.

گذشتن از غذای دریایی تازه، نماهای بی‌نظیر آبی و تنوع غذایی در سیدنی کار راحتی نیست. از رستوران‌های برنده جایزه گرفته تا کافه‌ها و رستوران‌های نوآورانه و خلاق، برای هر کسی با هر نوع ذائقه‌ای می‌توان مقصدی مناسب پیدا کرد. در ادامه به معرفی برخی از رستوران‌های خوب سیدنی می‌پردازیم تا در سفر خود به استرالیا دغدغه‌ای برای پیدا کردن رستوران نداشته باشید.

1. اِفِندی

رستوران «افندی» (Efendy) یکی از رستوران‌های با کیفیت است که با جایزه‌های متعددی در کارنامه خود، غذاهای با کیفیت ترکی را به مهمانان ارائه می‌کند. مالک و سر آشپز این رستوران به نام «سومر سیویروغلو» (Somer Sivrioglu) در ترکیه بزرگ شده و فرهنگ خود را به همراه تجربیات آشپزی‌اش به استرالیا آورده است. او به خاطر حضور در برنامه‌های تلویزیونی ترکی متعدد، شهرت زیادی دارد.

2. کاتیج

رستوران «کاتیج» (The Cottage) یکی از رستوران‌های افسونگر سیدنی به شمار می‌رود. مردم اینجا را به «خانه روستایی مادربزرگ» می‌شناسند. پیش خدمت‌ها با شما مانند اعضای خانواده برخورد می‌کنند و جو و دکور آن به شما احساس راحتی خانه را می‌دهد. طراحی داخلی اینجا از میزهای چوبی کهنه، صندلی‌ها و سایر اثاثیه قدیمی تشکیل شده است. علاوه بر این یک حیاط بی‌همتا و منویی از غذاهای لذیذ و حسابی انتظار شما را می‌کشند.

3. اسپایس آی اَم

رستوران «اسپایس آی ام» (Spice I Am) اصیل‌ترین و در عین حال خلاق‌ترین غذاهای تایلندی را به شما پیشنهاد می‌کند. اگرچه برخی از گیاهان، سبزیجات معطر و ادویه‌هایی که در غذاها به کار رفته از تایلند وارد شده‌اند، اما بیش از ۹۰ درصد مواد اولیه‌ آن‌ها از همین منطقه تأمین می‌شود. امتحان کردن کاری‌های تند و خوشمزه را از دست ندهید. فضای داخلی رستوران، مدرن و مد روز بوده و روشنایی‌های بزرگی از سقف آویزان‌ شده و دکوراسیون مینیمال آن را تکمیل می‌کند. اگر به دنبال مقصدی معمولی برای دورهمی‌های خانوادگی و دوستانه بودید اینجا گزینه مناسبی محسوب می‌شود.

4. روسو پومودورو

در «روسو پومودورو» (Rosso Pomodoro) اصیل‌ترین پیتزاهای ایتالیایی که از مواد اولیه وارداتی تهیه می‌شوند انتظار شما را می‌کشند. خمیر پیتزای به کار رفته در غذاها از آرد محلی درست شده و در این رستوران دستور پخت سنتی بولونیا را به کار می‌گیرند. در واقع اگر مایل به لذت بردن از پیتزای با کیفیت ایتالیایی در محیطی بی آلایش و راحت بودید بهتر است به اینجا سر بزنید.

5. برتونی کازالینگا

رستوران «برتونی کازالینگا» (Bertoni Casalinga) توسط یک خانواده اداره شده و بهترین غذاهای سنتی ایتالیا و قهوه‌های درجه یک را با تازه‌ترین مواد اولیه روز به مهمانان ارائه می‌کند. ساکنین منطقه این کافه رستوران کوچک را به خاطر محیط صمیمی و سرویس دهی سریعش دوست دارند. توصیه می‌کنیم صبحانه‌های لذیذ آخر هفته را از دست ندهید.

6. لیتل اِتلز

«لیتل اتلز» (Little Ethel’s) یک کافه خودمانی با حال و هوای قدیمی دهه ۷۰ است. اینجا را بیشتر به خاطر قهوه‌های خوش عطر و طعمش می‌شناسند اما یک منوی کوچک نیز در کنار قهوه وجود دارد. این منو بسیار ارزان بوده و می‌توانید یک صبحانه کامل را با قیمت زیر ۱۰ دلار سفارش دهید. به عنوان یک میان وعده نیز می‌توانید گوشت با سالامی و پنیر را امتحان کنید.

7. سامورایی

در رستوران «سامورایی» (Samurai) غذاهای سنتی ژاپن با قیمت‌هایی مناسب ارائه می‌شود. فضای داخلی با چترهایی روی دیوار تزئین شده و در منو غذاهایی چون انواع نودل سنتی و سوشی را پیدا می‌کنید. پیشنهاد می‌کنیم به منوی ویژه نیز نگاهی بیندازید که شامل بشقاب سوشی، غذای سامورایی و منوی ناهار می‌شود. برای گیاهخواران نیز گزینه‌های مناسبی وجود دارد.

8. ساتیژیا

رستوران «ساتیژیا» (Satasia) یک غذاخوری بزرگ با انواع غذاهای آسیایی است که از یک سالن بزرگ اصلی و محوطه‌ای خصوصی در طبقه بالا و بالکنی با نماهای زیبای شهر تشکیل می‌شود. اگر به دنبال جایی برای یک مهمانی بزرگ یا شبی ویژه بودید اینجا را شدیداً توصیه می‌کنیم. به علاوه غذاهای خلاق آسیایی، برخی گزینه‌های بدون گلوتن نیز در بین منو پیدا می‌شود. با وجود بیش از ۲۰۰ غذای مختلف در منو شاید انتخاب کار سختی باشد، پس بد نیست درباره بهترین غذاهای رستوران از پیش خدمت سؤال کنید.

9. کزبه بالمین

در رستوران «کزبه بالمین» (Kazbah Balmain) غذاهای سنتی خاورمیانه ارائه می‌شوند. اینجا برای صبحانه، ناهار و شام باز است که ما پیشنهاد می‌کنیم از صبحانه‌های بی‌همتای آن به همراه پنکیک شکلات و تمشک به سادگی نگذرید. برای گروه‌های بزرگ‌تر از ۸ نفر بد نیست منوی گلچین آن‌ها را امتحان کنید. جدای از غذاهای خوشمزه، گستره وسیعی از نوشیدنی‌های بین‌المللی نیز به همراه غذا ارائه می‌شود. بهتر است از قبل میزتان را رزرو کنید. به خصوص در آخر هفته‌ها رستوران خیلی شلوغ خواهد بود.

10. لاو فیش

رستوران «لاو فیش» (Love.fish) غذاهای تازه و محلی دریایی را برای مهمانان آماده می‌کند. یکی از مهم‌ترین اصولی که در تهیه غذاهای این رستوران همواره رعایت می‌شود، استفاده از مواد اولیه تازه و با کیفیت است. پیشنهاد‌ می‌کنیم غذاهای ویژه هفته و منوی بیرون بر را امتحان کنید.