هائیتی کجاست؟ با اولین جمهوری مستقل کارائیب آشنا شوید

هائیتی، کشوری با تاریخ غنی و مناظر طبیعی خیره کننده، در غرب جزیره هیسپانیولا در کارائیب واقع شده است.

هائیتی کشوری در جزیره هیسپانیولا در منطقه کارائیب است که در بخش غربی جزیره واقع شده و با جمهوری دومینیکن در شرق مرز مشترک دارد. این کشور با سواحل گرمسیری، کوهستان‌های سرسبز و تاریخ غنی فرهنگی و سیاسی شناخته می‌شود و پایتخت آن پورتو پرنس است. هائیتی اولین جمهوری مستقل سیاه‌پوستان در جهان است و نقش مهمی در مبارزه برای استقلال از استعمار فرانسه داشته است.

هائیتی در کدام قاره است؟

هائیتی (Haiti) از کشورهای قاره آمریکای شمالی است که در قلب منطقه کارائیب و در کنار دریای کارائیب قرار دارد. این کشور بخش غربی جزیره هیسپانیولا (Hispaniola) را در بر می‌گیرد و از سمت شرق با جمهوری دومینیکن (Dominican Republic) هم‌مرز است. هائیتی علاوه بر سرزمین اصلی، چند جزیره کوچک را نیز شامل می‌شود. 

همسایگان هائیتی

هائیتی از شرق با جمهوری دومینیکن هم‌مرز است که بخش دیگر جزیره هیسپانیولا را پوشش می‌دهد. هرچند این دو کشور در یک جزیره واقع شده‌اند، از نظر زبان، فرهنگ و تاریخ تفاوت‌های قابل‌توجهی با یکدیگر دارند. 

هائیتی از جنوب و غرب با دریای کارائیب و از شمال با اقیانوس اطلس محدود می‌شود. کوبا حدود ۸۰ کیلومتری غرب شبه‌جزیره شمالی هائیتی، جامائیکا حدود ۱۹۰ کیلومتری غرب و جزیره بزرگ ایناگوا (Inagua؛ از جزایر باهاما) تقریباً ۱۱۰ کیلومتر شمال آن قرار دارد. 

پایتخت هائیتی

پایتخت هائیتی، شهر پورتو پرنس (Port-au-Prince) است که در سواحل شمال غربی کشور و در نزدیکی خلیج گوناو (Gulf of Gonâve) قرار دارد. این شهر بزرگ‌ترین و مهم‌ترین مرکز اقتصادی، فرهنگی و سیاسی هائیتی است. با جمعیتی بالغ بر سه میلیون نفر، پورتو پرنس بزرگ‌ترین شهر کشور به حساب می‌آید. این شهر از نظر تاریخی، در قرن ۱۷ توسط فرانسوی‌ها تاسیس شد و به‌عنوان مرکز اصلی اداره مستعمرات فرانسه در منطقه عمل می‌کرد. از نظر اقتصادی، پورتو پرنس به‌شدت به صنایع خدماتی، تجاری و تولید کالاهای اولیه وابسته است و به‌دلیل بندرهای خود، یکی از مهم‌ترین مراکز حمل‌ونقل و تجارت در هائیتی محسوب می‌شود. این شهر همچنین به‌عنوان مرکز فرهنگی کشور، گالری‌ها، موزه‌ها و آثار هنری مهم هائیتی را در خود جای داده است.

معرفی هائیتی

هائیتی، کشوری جزیره‌ای با فرهنگی غنی و تاریخی پرفراز و نشیب، یکی از مقاصد متفاوت و منحصربه‌فرد برای کسانی است که به دنبال ماجراجویی‌های واقعی، کشف فرهنگ غنی و تجربه‌ای متفاوت از کارائیب هستند. با سواحل شنی سفید، آب و هوای گرمسیری و جاذبه‌های طبیعی و تاریخی فراوان، سفر به هائیتی تجربه‌ای متفاوت در جزایر کارائیب است. بازدید از شهر پورتو پرنس، پایتخت پرجنب‌وجوش و پرهیاهو با بازارهای رنگارنگ، موسیقی کارائیبی و آثار هنری و تاریخی، فرصتی عالی برای آشنایی با فرهنگ محلی است.

شهرهای دیگر هائیتی مانند ژاکمل (Jacmel) با معماری زیبای دوران استعمار و آبشارهای خیره‌کننده، و کاپ-هائیتین (Cap-Haitien) با قلعه‌ها و کاخ‌های تاریخی‌اش، گوشه‌ای از گنجینه‌های گردشگری هائیتی را به نمایش می‌گذارند.

مردم هائیتی

مردم هائیتی عمدتا از تبار آفریقایی هستند و گروه کوچکی از افراد با تبار مختلط اروپایی-آفریقایی و نیز تعداد اندکی اروپایی در جمعیت کشور دیده می‌شوند. این تنوع نژادی باعث شکل‌گیری فرهنگی غنی و متمایز شده است. زبان‌های رسمی هائیتی، فرانسوی و کریول هائیتی هستند که کریول در زندگی روزمره غالب است و فرانسوی بیشتر در موقعیت‌های رسمی کاربرد دارد. از نظر مذهبی، بیش از نیمی از جمعیت کاتولیک هستند و حدود یک‌چهارم پروتستان یا عضو کلیساهای مستقل هستند؛ بسیاری از هائیتی‌ها عناصر آیین وودو (Vodu) را نیز در زندگی خود تلفیق می‌کنند.

جمعیت هائیتی

جمعیت هائیتی حدود ۱۱ میلیون نفر است که به‌طور پراکنده در دشت‌ها، تپه‌ها و کوه‌ها زندگی می‌کند؛ هرچند بیشترین تمرکز آن در مناطق شهری، به‌ویژه پورتو پرنس و دیگر شهرهای بزرگ است. تقریباً دوپنجم مردم در مناطق روستایی سکونت دارند و عمدتاً کشاورز یا کارگر کشاورزی هستند. مهاجرت داخلی به شهرها و همچنین مهاجرت خارجی به کشورهای همسایه و ایالات متحده، کانادا و کوبا نقش مهمی در روند جمعیتی هائیتی داشته است.

فوتبال هائیتی

تیم ملی فوتبال هائیتی، نماینده کشور در رقابت‌های بین‌المللی فوتبال مردان است و زیر نظر فدراسیون فوتبال هائیتی (FHF) فعالیت می‌کند. این فدراسیون از سال ۱۹۰۴ تشکیل شده و از سال ۱۹۳۴ عضو فیفا است. تیم ملی هائیتی تاکنون دو بار به جام جهانی راه یافته و تنها تیم کارائیبی با این دستاورد است. در سطح منطقه‌ای، هائیتی ۱۷ بار در رقابت‌های کونکاکاف (کنفدراسیون اتحادیهٔ فوتبال آمریکای شمالی، مرکزی و کارائیب) شرکت کرده و قهرمان دوره ۱۹۷۳ کونکاکاف شده است.

استادیوم خانگی تیم، در پورتو پرنس است و تیم در تورنمنت‌های مهمی مثل کوپا آمریکا ۲۰۱۶ نیز حضور داشته است. موفقیت‌های تاریخی هائیتی در فوتبال، به‌ویژه قهرمانی منطقه‌ای و حضور در جام جهانی، جایگاه این تیم را در فوتبال کارائیب و آمریکای شمالی تثبیت کرده است.

تاریخچه هائیتی

هائیتی کشوری با تاریخ غنی و پیچیده است که تاثیرات استعمار و مبارزه برای آزادی را به‌وضوح در آن می‌توان دید. این سرزمین در قرن ۱۷ توسط فرانسوی‌ها مستعمره شد و به‌سرعت به یکی از مهم‌ترین مراکز تولید شکر و قهوه در جهان تبدیل گردید. برای کار در مزارع و معادن، میلیون‌ها آفریقایی به اجبار به این جزیره آورده شدند و جامعه امروز هائیتی را شکل دادند. فرهنگ و زبان مردم، از جمله کریول هائیتی، ترکیبی از میراث آفریقایی و تاثیرات فرانسوی است که در طول قرن‌ها توسعه یافته است.

جنگ هائیتی

جنگ هائیتی یا انقلاب هائیتی (۱۷۹۱–۱۸۰۴) یکی از مهم‌ترین و تأثیرگذارترین قیام‌های بردگان در تاریخ جهان است. این نبرد طولانی منجر به استقلال هائیتی از فرانسه شد و این کشور را به اولین جمهوری مستقل آفریقایی‌تبار جهان و دومین کشور مستقل در قاره آمریکا تبدیل کرد. جنگ هائیتی تنها نقطه پایان استعمار فرانسوی نبود، بلکه به الگویی برای مقاومت و مبارزه علیه بردگی و سرکوب در سراسر جهان تبدیل شد و تاثیرات آن تا امروز در فرهنگ و هویت ملی هائیتی محسوس است.

جمهوری هائیتی

پس از جنگ هائیتی و کسب استقلال در سال ۱۸۰۴، هائیتی به اولین جمهوری مستقل آفریقایی‌تبار جهان تبدیل شد. در دهه‌های بعد، کشور با چالش‌های سیاسی و اقتصادی روبه‌رو شد؛ اما مردم هائیتی همچنان فرهنگ پرجنب‌وجوش و سنت‌های غنی خود را حفظ کردند. امروزه، هائیتی علاوه بر تاریخ پرماجرایش، با سواحل زیبا، شهرهای تاریخی و جاذبه‌های طبیعی، مقصدی جذاب برای گردشگرانی است که می‌خواهند فرهنگ و زندگی واقعی کارائیب را تجربه کنند.

بهترین زمان سفر به هائیتی

بهترین زمان برای سفر به هائیتی بین ماه‌های نوامبر تا مارس است؛ یعنی فصل خشک کشور. در این ماه‌ها از میزان بارش کاسته می‌شود و هوا گرم و آفتابی است. این فصل بهترین فرصت برای فعالیت‌های دریایی مانند شنا، غواصی و موج‌سواری و همچنین پیاده‌روی در طبیعت است. با این حال، فصل خشک زمان پربازدید گردشگری محسوب می‌شود و قیمت پروازها و اقامتگاه‌ها افزایش می‌یابد؛ به‌خصوص در ماه‌های دسامبر و ژانویه.

فصل بارانی از آوریل آغاز می‌شود و تا اکتبر طول می‌کشد. در این بازه زمانی هوا گرم‌تر و جمعیت گردشگران کمتر است؛ هرچند امکان دارد بارش‌ها برنامه سفر را تغییر دهند، به‌ویژه در ماه‌های اوج طوفان‌های گرمسیری (اوت تا اکتبر). این زمان برای کسانی مناسب است که به‌دنبال سفر ارزان‌تر و تجربه‌ای آرام‌تر هستند؛ البته ریسک آب و هوا را باید در نظر گرفت.

راهنمای سفر به هائیتی

هرچند سفر به هائیتی نیازمند برنامه‌ریزی دقیق است، اما تجربه‌ای منحصر به‌فرد و فراموش‌نشدنی خواهد بود. از تهیه ویزا و انتخاب پرواز مناسب گرفته تا برنامه‌ریزی برای گشت‌وگذار در شهرها و جاذبه‌ها، پیش از هر گونه اقدام لازم است با تمام نکات و جزئیات سفر به هائیتی آشنا باشید. 

ویزا هائیتی

اگرچه اکثر گردشگران، تنها با پاسپورت معتبر و مبلغ ۱۰ دلار آمریکا می‌توانند بدون ویزا به هائیتی وارد شوند، شهروندان ایران (همراه با ۸ کشور دیگر) برای ورود به هائیتی نیاز به ویزا دارند. متقاضیان ایرانی باید حداقل یک ماه قبل از تاریخ سفر برای ویزا اقدام کنند و مدارک زیر را ارائه دهند:

• فرم درخواست ویزا که به‌طور کامل تکمیل و امضا شده باشد؛
• دو قطعه عکس رنگی در اندازه گذرنامه؛
• نامه‌ای شامل توضیح هدف سفر، مدت اقامت و معرفی افراد مرجع در هائیتی؛
• نام، نشانی و شماره تلفن هتل یا هتل‌های محل اقامت، یا در صورت اقامت نزد دوستان، نام، نشانی و شماره تلفن آن‌ها؛
• پاسپورت معتبر؛
• کپی بلیط یا تاییدیه رزرو رفت‌وبرگشت.

البته هائیتی در ایران سفارت ندارد؛ بنابراین، بهترین راه برای گردشگران ایرانی، هماهنگی با سفارت هائیتی در کشور ثالث در اروپا یا استفاده از تورهای بین‌المللی است که اخذ ویزا را به عهده دارند. اعتبار ویزا توریستی هائیتی ۳ ماه است.

پرواز تهران به هائیتی

در حال حاضر، هیچ پرواز مستقیمی از تهران به هائیتی وجود ندارد و سفر معمولا با ۲ تا ۳ توقف در مسیر انجام می‌شود. مسافران باید ابتدا از ایران به یکی از فرودگاه‌های بزرگ اروپایی یا خاورمیانه سفر کنند؛ سپس با پروازهای بین‌المللی به هائیتی برسند. مسیرها طولانی و زمان پرواز کل اغلب بین ۲۵ تا ۴۵ ساعت بسته به تعداد و طول توقف‌ها است. علاوه بر این، بسته به کشور توقف، ممکن است ویزا شنگن، ترانزیت اروپا یا ویزای آمریکا برای عبور نیاز باشد.

به‌عنوان مثال:

• تهران به دوحه + دوحه به پاریس + پاریس به پورتو پرنس
• تهران به استانبول + استانبول به فرانکفورت + فرانکفورت به میامی + میامی به پورتو پرنس

تور هائیتی

تعداد تورهای مستقیم به هائیتی از ایران محدود است و همان تعداد اندک، تورهای انفرادی و شخصی‌سازی شده هستند. بنابراین اگر قصد شرکت در تور گروهی هائیتی را دارید، تنها گزینه ثبت نام در تورهایی است که از مبدا کشورهای اروپایی برگزار می‌شوند. برای این منظور، مشخصا باید برنامه‌ریزی برای تهیه ویزا و سفر به کشور مبدا را هم در نظر داشته باشید. 

هزینه سفر به هائیتی

هزینه سفر به هائیتی مقدار ثابتی ندارد و تحت تاثیر عوامل مختلفی تعیین می‌شود. زمان سفر نقش مهمی در میزان هزینه‌ها دارد. اگر درفصول پرگردشگر مانند کریسمس به هائیتی سفر کنید، باید انتظار افزایش قیمت اقامتگاه‌ها و بلیط‌های هواپیما را داشته باشید. همچنین مدت اقامت، شهر یا منطقه انتخابی و نوع اقامتگاه از دیگر عوامل تأثیرگذار بر هزینه نهایی سفر هستند. سبک سفر گردشگران نیز اهمیت زیادی دارد. انتخاب سفرهای اقتصادی با استفاده از اقامتگاه‌های ساده و حمل‌ونقل عمومی می‌تواند هزینه‌ها را کاهش دهد؛ در حالی‌ که سفرهای لوکس، اقامت در هتل‌های سطح بالا، استفاده از تورهای اختصاصی و خدمات تفریحی ویژه، باعث افزایش قابل توجه مخارج سفر به هائیتی می‌شود.

این هزینه شامل پرواز و ویزا نمی‌شود.

هزینه ویزا هائیتی

از آنجا که هائیتی در حال حاضر در ایران سفارت فعالی ندارد، برای دریافت ویزا باید به کشورهای ثالث رفت. از آنجا که این کشور در کشورهای همسایه ایران مانند امارات، ترکیه، آذربایجان و ارمنستان سفارت یا کنسولگری فعال ندارد، برای دریافت ویزا هائیتی باید از طریق سفارت‌های این کشور در اروپا یا آمریکای شمالی اقدام کرد که مستلزم دریافت ویزای کشور واسط نیز است. 

به‌عنوان مثال اگر برای دریافت ویزا از اسپانیا اقدام کنید، هزینه‌های زیر باید پرداخت شود:

دقت داشته باشید که هزینه ویزا هائیتی بنا به سفارت کشور مبدا متفاوت است. به‌عنوان مثال، اگر از بریتانیا برای اخذ ویزا هائیتی اقدام کنید، باید ۶۰ پوند (به‌اضافه هزینه‌های خدماتی نظیر پیک و پیامک) بپردازید.

هزینه پرواز تهران به هائیتی

مسیر پرواز تهران به هائیتی پیچیده است و متاثر از عوامل متعددی، هزینه آن تغییر می‌کند. 

• مهم‌ترین مسئله نوع مسیر پروازی است؛ به‌عنوان مثال مسیر پروازی دوحه + پاریس + پورتو پرنس در نهایت هزینه پایین‌تری نسبت به مسیر پروازی استانبول + فرانکفورت + میامی + پورتو پرنس خواهد داشت.
• دومین مورد ایرلاین‌های انتخابی است؛ به‌عنوان مثال ایرلاین‌هایی نظیر قطر ایرویز معمولا بلیط‌های گرانتری نسبت به ایرلاین‌های ارزان‌قیمت مانند پگاسوس دارند.
• زمان سفر هم در قیمت نهایی بلیط موثر است؛ بلیط‌هایی که در تعطیلات، به‌خصوص کریسمس به فروش می‌رسند، اغلب قیمت بالاتری دارند.
• کلاس پروازی تاثیر قابل‌توجهی در قیمت بلیط دارد. کلاس اکونومی اقتصادی‌ترین گزینه و کلاس‌های بیزینس و فرست لوکس‌تر و در نتیجه گران‌تر هستند.

هزینه اقامت در هائیتی

هزینه اقامت در هائیتی بسیار متغیر است و بسته به فصل، مکان و سطح خدمات هتل‌ها تفاوت قابل توجهی دارد. 

• هتل‌های اقتصادی: حدود ۷۰ تا ۱۲۵ دلار برای هر شب
• هتل‌های میان‌رده: حدود ۱۲۰ تا ۲۲۰ دلار برای هر شب
• هتل‌های لوکس: از حدود ۱۹۰ تا ۳۵۰ دلار و بالاتر برای هر شب

هزینه خورد و خوراک در هائیتی

هزینه غذا در هائیتی می‌تواند به‌طور قابل توجهی متفاوت باشد؛ اما بر اساس تجربه مسافران قبلی، متوسط هزینه روزانه برای هر نفر حدود ۹٫۸۶ دلار است. 

• صبحانه: حدود ۲ تا ۳ دلار
• ناهار: حدود یک تا ۵ دلار
• شام: حدود ۳ تا ۸ دلار
• قهوه: حدود یک دلار
• فست فود یا غذای خیابانی: حدود ۲ دلار

هزینه حمل و نقل در هائیتی

هزینه حمل‌ونقل در هائیتی نسبتاً پایین و به‌طور متوسط روزانه حدود ۲٫۹۸ دلار برای هر نفر است. این رقم شامل استفاده از اتوبوس‌های محلی، تاکسی‌های عمومی و وسایل حمل‌ونقل عمومی دیگر می‌شود.

هزینه تفریحات هائیتی

هزینه تفریحات و بازدید از جاذبه‌ها در هائیتی معمولا به‌طور متوسط روزانه ۷٫۸۶ دلار برای هر نفر است. این رقم بر اساس تجربه مسافران قبلی محاسبه شده است و شامل بلیط موزه‌ها، بازدید از جاذبه‌ها، تورهای یک‌روزه و سایر فعالیت‌های گردشگری می‌شود.

جاهای دیدنی هائیتی

هائیتی کشوری با تاریخ غنی، فرهنگ منحصر‌به‌فرد و مناظر متنوع است؛ از پورتو پرنس، با موزه‌ها و مراکز هنری گرفته تا دژ لافریر در کاپ هائیتین. اگر به طبیعت علاقه داشته باشید، می‌توانید پارک‌های ملی را کاوش کنید و اگر طرفدار کوهنوردی هستید، مسیرهایی مانند قله ماکایا در هائیتی انتظار شما را می‌کشند. سواحل و آبشارها نیز فرصت‌های ایده‌آل برای آبتنی و تفریحات آبی‌اند. همچنین مکان‌های تاریخی مانند کاخ سان‌سوسی و دژهای ژاک و آلکساندر تاریخ انقلاب هائیتی را روایت می‌کنند.

۱. دژ لافریر

«دژ لافریر» (Citadelle Laferrière) در شمال هائیتی و در ارتفاع ۹۰۰ متری از سطح دریا واقع شده است. این قلعه بین سال‌های ۱۸۰۵ تا ۱۸۲۰ ساخته شد و دیوارهای آن تا ۴ متر ضخامت دارند. بازدیدکنندگان می‌توانند از شهر میلوت (Milot) با ماشین یا موتور تا پای کوه برسند و سپس با پیاده‌روی یا کرایه اسب یا قاطر به قلعه صعود کنند. مسیر پیاده‌روی تقریبا ۳۰ تا ۴۵ دقیقه طول می‌کشد و به تجهیزات کفش مناسب و آب نیاز دارد.

۲. کاخ سان سوسی

«کاخ سان‌سوسی» (Palais Sans-Souci) نزدیک شهر میلوت در شمال هائیتی قرار دارد و بین سال‌های ۱۸۱۰ تا ۱۸۱۳ ساخته شده است. ویرانه‌های کاخ شامل سالن‌های پذیرایی، باغ‌ها و فواره‌ها می‌شود. دسترسی به کاخ سان‌سوسی از طریق همان مسیر دژ لافریر امکان‌پذیر است و بازدید از سایت معمولا نیم تا یک ساعت طول می‌کشد. امکاناتی مانند پارکینگ و راهنماهای محلی برای تورهای تاریخی در دسترس هستند.

۳. باسین بلو

«باسین بلو» (Bassin Bleu) که در نزدیکی ژاکمل قرار دارد، شامل سه حوضچه طبیعی با آبشارهای کوچک است. بازدیدکنندگان برای دسترسی به این مکان، باید مسیر ۱۲ کیلومتری را در کوهستان طی کنند؛ بنابراین بهتر است با کفش پیاده‌روی مناسب و تجهیزات سبک انجام شود. بازدید از باسین بلو رایگان نیست؛ البته راهنمای محلی برای هدایت به آبشارها در دسترس است.

۴. غار ماری ژان

«غار ماری-ژان» (Grotte Marie-Jeanne) در جنوب هائیتی قرار دارد و یکی از بزرگترین غارهای کشور به شمار می‌آید. طول غار چندین کیلومتر است و تونل‌ها، سالن‌ها و قندیل‌های آهکی متعددی را در خود جای داده است. دسترسی به غار از طریق جاده‌های اصلی امکان‌پذیر است و تورهای سازمان‌دهی شده با تجهیزات ایمنی ارائه می‌شوند. بازدید از غار معمولا ۲ تا ۳ ساعت طول می‌کشد و چراغ قوه و کفش مقاوم توصیه می‌شود.

۵. جزیره ایلا واش

«جزیره ایلا-واش» (Île-à-Vache) که در جنوب هائیتی واقع شده است، با سواحل شنی سفید و آب‌های فیروزه‌ای شهرت دارد. برای دسترسی به این جزیره، باید از قایق‌هایی استفاده کرد که از بندر اصلی حرکت می‌کنند؛ مسیر معمولا ۳۰ تا ۴۵ دقیقه طول می‌کشد. جزیره ایلا واش امکانات اقامتی محدود دارد و بهتر است با برنامه‌ریزی قبلی، بلیط قایق و محل اقامت رزرو شود. امکان کرایه قایق، غواصی و مسیرهای پیاده‌روی کوتاه نیز وجود دارد.

۶. لابادی

«لابادی» (Labadee) در واقع ساحلی خصوصی در شمال هائیتی است که توسط شرکت بین‌المللی کروز تفریحی رویال کارائیبین (Royal Caribbean International) مدیریت می‌شود. دسترسی تنها برای مسافران کشتی کروز امکان‌پذیر است؛ کشتی‌هایی که دارای امکانات مدرن شامل پارک آبی، ورزش‌های آبی و رستوران‌ هستند. فعالیت‌های تفریحی معمولا شامل غواصی سطحی، جت اسکی و تورهای کوتاه قایق است. بازدیدکنندگان باید توجه داشته باشند که ورود بدون کشتی کروز محدود است و برنامه‌ها باید از قبل هماهنگ شوند.

۷. موزه ملی پانتئون هائیتی

«موزه ملی پانتئون هائیتی» (Musée du Panthéon National Haïtien) با تمرکز روی تاریخ استقلال و قهرمانان کشور، در پورتو پرنس واقع شده است. این موزه شامل نمایشگاه دائمی می‌شود که در آن‌ها آثار تاریخی و نسخه‌هایی مستند از اسناد انقلاب به نمایش گذاشته شده‌اند. همچنین بخش‌هایی از موزه به آثار فرهنگی، هنر، موسیقی و سنت‌های مذهبی هائیتی اختصاص دارد. 

۸. دژهای ژاک و آلکساندر

«دژهای ژاک و آلکساندر» (Fort Jacques & Fort Alexandre) دو قلعه تاریخی در کوه‌های کنسکوف (Kenscoff)، واقع در جنوب پورتو پرنس‌اند که پس از استقلال این کشور در اوایل قرن نوزدهم ساخته شدند. این دژها به دستور ژان ژاک دسالین، اولین امپراتور هائیتی، برای حفاظت کشور در برابر تهدیدات احتمالی خارجی، به‌ویژه بازپس‌گیری کشور توسط فرانسه، احداث شدند. دژهای ژاک و آلکساندر  شامل دیوارهای سنگی مستحکم، برجک‌های دیده‌بانی و توپخانه‌های قدیمی هستند و نمونه‌ای از معماری نظامی دوره پس از استقلال به شمار می‌روند.

۹. قله ماکایا

«قله ماکایا» (Pic Macaya) در پارک ملی ماکایا قرار دارد و ارتفاع آن ۲,۳۴۷ متر است. برای صعود به قله مسیرهای پیاده‌روی طولانی و چند روزه وجود دارد که نیازمند تجهیزات کامل کوهنوردی و برنامه‌ریزی دقیق است. از امکانات پارک ملی ماکایا می‌توان به مسیرهای نشانه‌گذاری شده، خدمات راهنماهای محلی و کمپ‌های موقت اشاره کرد. ورود به پارک معمولا نیازمند پرداخت هزینه و هماهنگی با مقامات محلی است.

۱۰. پارک تاریخی نیشکر

«پارک تاریخی نیشکر» (Parc Historique de la Canne à Sucre) در تاباره (Tabarre)، نزدیک پورتو پرنس، یکی از مهم‌ترین سایت‌های فرهنگی و تاریخی هائیتی است که به تاریخ و فرهنگ صنعت نیشکر اختصاص دارد. نمایشگاه‌ها و کارگاه‌های آموزشی درباره مراحل کاشت، برداشت و پردازش نیشکر؛ خانه‌ها و ساختمان‌های تاریخی که زندگی کارگران و مدیران مزارع نیشکر را نشان می‌دهند؛ ابزارها و ماشین‌آلات سنتی نیشکر که نشان‌دهنده روش‌های تولید در دوره‌های گذشته است؛ و بخش‌های فرهنگی شامل نمایش‌های سنتی، موسیقی و صنایع دستی مرتبط با زندگی مزارع نیشکر، از دیدنی‌های پارک هستند.

اقامت در هائیتی

برای اقامت در هائیتی، گزینه‌های متنوعی وجود دارد که از هتل‌های لوکس ساحلی گرفته تا مهمان‌خانه‌ها و اقامتگاه‌های محلی را شامل می‌شود.

• در شمال، نزدیکی کاپ هائیتیان و لابادی، هتل‌ها و اقامتگاه‌هایی برای مسافران کشتی کروز فراهم شده‌اند.
• در پورتو پرنس و مناطق مرکزی، هتل‌های شهری و بوتیک‌های کوچک امکانات مدرن و دسترسی آسان به جاذبه‌های تاریخی و فرهنگی دارند. 
• در جنوب و سواحل شرقی مانند جزیره ایلا-واش و باسین بلو، اقامتگاه‌های بوم‌گردی و مهمان‌خانه‌های کوچک امکان تجربه نزدیک به طبیعت و سواحل بکر را دارند؛ البته معمولا برای رزرو نیازمند هماهنگی قبلی هستند.

۱. هتل ساتاما

«هتل ساتاما» (Satama Hotel) که در کاپ هائیتیان قرار دارد، هتلی چهار ستاره است. این هتل دارای اتاق‌هایی مجهز به تهویه مطبوع، سرویس بهداشتی خصوصی و امکانات مدرن است که چشم‌اندازهایی از دریا، باغ و استخر دارند. امکانات هتل شامل استخر با منظره، باغ سرسبز و تراس است و امکان دسترسی به وای‌فای رایگان وجود دارد. رستوران خانوادگی هتل غذاهای محلی، کارائیبی و آمریکایی را برای ناهار و شام سرو می‌کند و صبحانه بوفه شامل غذاهای گرم، آبمیوه، پنکیک و میوه است.

۲. هتل ال رنچو

«هتل ال رنچو» (El Rancho Haiti) با ۴ ستاره، در قلب پتیون‌ویل (Pétion-Ville) قرار دارد و به بیشتر جاذبه‌های پورتو پرنس نزدیک است. امکانات هتل شامل استخر روباز، زمین تنیس و امکانات ورزشی می‌شود. تمام اتاق‌ها مجهز به تهویه مطبوع، کمد، گاوصندوق، خط تلفن و سرویس بهداشتی خصوصی هستند. رستوران‌های هتل صبحانه، ناهار و شام سرو می‌کنند و خدمات اتاق ۲۴ ساعته در دسترس است.

۳. هتل هابیتاسیون دو لوریرز

«هتل هابیتاسیون دو لوریرز» (Habitation Des Lauriers) با ۴ ستاره، در کاپ هائیتیان قرار دارد و امکانات آن شامل رستوران و پارکینگ خصوصی رایگان می‌شود. اتاق‌ها دارای سرویس بهداشتی خصوصی هستند و برخی اتاق‌ها به بالکن مجهز شده‌اند. اتاق‌های استاندارد و سوپریر تهویه مطبوع، تلویزیون صفحه‌تخت ماهواره‌ای و وای‌فای رایگان دارند؛ در حالی که اتاق‌های اقتصادی فاقد تلویزیون و تهویه مطبوع هستند.

غذاهای مشهور هائیتی

آشپزی هاییتی (Haitian cuisine) نوعی آشپزی کریول است که از ترکیب چند سبک غذایی مختلف در بخش غربی جزیره هیسپانیولا شکل گرفته است. این سبک شامل تاثیرات آفریقایی، فرانسوی، تائینو (بومیان جزیره)، اسپانیایی و عربی می‌شود. آشپزی هائیتی شباهت‌هایی با سبک‌های کریول دیگر در کارائیب دارد؛ اما تفاوت‌های مشخصی نیز در طعم و روش‌ها مشاهده می‌شود. غذاها معمولا پرادویه و با طعم‌های قوی هستند که نشان‌دهنده تأثیرات آفریقایی و فرانسوی است؛ تکنیک‌های بومی و اسپانیایی نیز در آن نقش دارند.

۱. خوراک مرغ و بادام هندی

خوراک مرغ و بادام هندی (Poulet aux Noix) از غذاهای مشهور هائیتی است که برای تهیه آن مرغ‌ها با ادویه‌جات مزه‌دار، بخارپز و سپس با پیاز، گوجه‌فرنگی و رب گوجه سرخ می‌شوند. بادام هندی پخته‌شده به مرغ اضافه می‌شود و معمولا با برنج سیاه هائیتیایی، یا برنج با نخود سبز سرو می‌شود. این غذا را اغلب برای وعده ناهار یکشنبه تهیه می‌کنند و ترکیبی از طعم‌های شور و مغذی دارد.

۲. سوپ کدو تنبل

سوپ کدو تنبل هائیتی (Joumou) به‌مناسبت سال نو و یادبود استقلال کشور سرو می‌شود. این غذا شامل کدو، سبزیجات مختلف، گوشت گاو و ادویه‌جاتی مانند آویشن، جعفری و فلفل چیلی است و نماد آزادی هاییتی به شمار می‌رود. این سوپ بار تاریخی و نمادین دارد و پخت آن در یکم ژانویه، سنتی ملی است. تهیه سوپ کدو تنبل هائیتی نیازمند پخت طولانی و دقیق سبزیجات و گوشت است تا طعم‌ها به خوبی ترکیب شوند.

۳. تاسوت

تاسوت (Tassot) گوشت بز یا گاو خرد شده است که با پیاز و آب پرتقال و لیمو مزه‌دار و سپس سرخ می‌شود تا سطحی برشته و قهوه‌ای پیدا کند. این غذا معمولا با موز سرخ شده، برنج و لوبیا، یا برنج با قارچ و سس تند سرو می‌شود. تاسوت سرشاز از پروتئین و خوش‌طعم است و روش مزه‌دار کردن و سرخ کردن گوشت، طعم خاص و تردی‌ای متمایز به آن می‌دهد. 

۴. گریوت

گریوت (Griot) از دیگر غذاهای مشهور هائیتی است که شامل تکه‌های گوشت خوک می‌شود. این تکه‌ها در ترکیبی شیرین و تند مزه‌دار، با پیاز و آب مرکبات آرام پخته و سپس سرخ می‌شوند. گریوت به‌عنوان غذای ملی هائیتی شناخته می‌شود و معمولا در مراسم و جشن‌ها آن را سرو می‌کنند. این غذا را معمولا با ترشی سبزیجات تند می‌خورند که طعم تند و تازه‌ای به آن اضافه می‌کند.

۵. پای هائیتی

پای هائیتی (Haitian Patty) خمیر پفی کوچک پر شده با انواع گوشت مثل گاو، مرغ، خوک یا حتی ماهی است. این پای‌ها هم در مناسبت‌ها و جشن‌ها سرو می‌شوند، هم می‌توانند با برنج و لوبیا یک وعده کامل باشند. انواع پای‌ هائیتی اغلب در دکه‌های خیابانی و فروشگاه‌ها تازه تهیه و فروخته می‌شوند و گزینه‌ای سریع و محبوب برای وعده‌های سبک‌اند. همچنین طرز پخت و خمیر مخصوص باعث می‌شود که بافتی ترد داشته باشند.