بهترین رستوران‌های پاریس را بشناسید

اگر شما هم جزو علاقه‌مندان غذاهای فرانسوی هستید و می‌خواهید در طی سفرتان به پاریس تجربه‌ای فراموش نشدنی را در رستوران‌های پاریس رقم بزنید، با این مقاله همراه باشید!

شهر پاریس یکی از برترین مقاصد گردشگری کشور فرانسه بوده و مملو از غذاهای لذیذ و دلپذیری است که نمی‌توان در یک لیست آن‌ها را خلاصه کرد. بنابراین بهتر است پیش از سفرتان با تور فرانسه، مروری بر مکان‌های توریست‌پذیر آن، علی‌الخصوص بهترین رستوران‌های پاریس داشته باشید.

رستوران سپتیم

رستوران سِپتیم (Septime) یکی از بهترین و پرطرفدارترین رستوران‌های پاریس در طول‌ سالیان متمادی به حساب می‌آید. این رستوران به قدری شلوغ است که بدون رزرو قبلی، ورود به آن امکان پذیر نیست! اما اگر بتوانید میزی در این رستوران رزرو کنید، با انبوهی از غذاهای با کیفیت و نوشیدنی‌های عالی مواجه می‌شوید. کارکنان رستوران بسیار خوش رفتار بوده و به مشتریان احساس صمیمیت و راحتی را القا می‌کنند.

دراگون الیزه

اگر به دنبال تجربه‌ای متفاوت از غذاخوردن در پاریس هستید، باید حتما سری به رستوران دراگون الیزه (Dragons Elysées) بزنید. کفِ رستوران با شیشه پوشانده شده است و در زیر آن آکواریومی با انواع ماهی‌ها و لاک‌پشت‌ها قرار گرفته است. محیط رستوران با الهام از زندگیِ زیر دریا طراحی شده است.

در رستوران دراگون الیزه در منطقه‌ی ۸، که در فاصله‌ی کمی از طاق پیروزی (Arc the Triomphe) قرار دارد، می‌توانید غذاهای چینی و غذاهای تایلندی که عمدتا شامل غذاهای دریایی و گوشتی هستند را امتحان کنید. افرادی که به طعم‌های تند علاقه دارند، می‌توانند خوراکِ سلطنتی و تندِ میگو را امتحان کنند. اگر غذاهایی که تندیِ کمتری دارند را ترجیح می‌دهید کیک میگوی سرخ‌شده را امتحان کنید.

گی ساووا

سرآشپزی که یکی از معروف‌ترین سرآشپزهای دنیا، یعنی گوردون رَمزی (Gordon Ramsay) را تعلیم داده است، رستوران گی ساووا (Guy Savoy) را در کناره‌ی رودخانه‌ی سِن (River Seine) افتتاح کرد. غذاهای این رستورانِ دارای ستاره‌ میشلن کمی گران‌قیمت هستند اما بهترین و باکیفیت‌ترین غذاها را می‌توانید در این رستوران میل کنید. گی ساووا دارای یک منوی مزه شامل غذاهایی مانند فوا گرا (foie gras)، لابستر و صدف است.

کلاماتو

کلاماتو (Clamato) یکی دیگر از بهترین رستوران‌های پاریس است و نام خود را از یک آبمیوه ترکیبی از گوجه و صدف می‌گیرد. گردانندگان این رستوران هم مانند سپتیم افرادی خوش اخلاق هستند و یکی دیگر از تجربیات مهم شما در رستوران گردی پاریس را رقم می‌زند. در کلاماتو تقریباً همه چیز از غذاهای دریایی تشکیل شده و تمام غذاها نمونه‌ای عالی از سادگی و خلاقیت در کنار یکدیگر هستند.

این رستوران را برای شام توصیه می‌کنیم اما برای ناهار یک روز شلوغ هم می‌توانید روی آن حساب کنید. می‌توانید یک بطری نوشیدنی تازه و طبیعی بگیرید و به صرف صدف‌های خوشمزه و وسوسه انگیز مشغول شوید.

ورژو

رستوران ورژو (Verjus) توسط دو آمریکایی مقیم پاریس اداره می‌شود. آن دو در ابتدا کار خود را با شام‌های زیرزمینی که در آپارتمانشان به نام «آشپزخانه پنهان» ارائه می‌شد شروع کرده و بعد از توجه زیاد رسانه‌ها و مردم در نهایت رستوران خود را باز کردند که تبدیل به یکی از بهترین رستوران‌های پاریس با منوی مناسب هر فصل شد. این رستوران از بسیاری رستوران‌های فرانسوی جلو زده است.

غذای این رستوران همواره عالی است و به کسانی که فکر می‌کنند چرا باید در پاریس غذای آمریکایی امتحان کنند، توصیه می‌کنیم خودشان جواب سؤالشان را با صرف غذا در آن پیدا کنند. حتماً پیشاپیش میز خود را رزرو کرده و توجه داشته باشید در روزهای شنبه و یکشنبه ورژو تعطیل است.

هوگو اند کو

رستوران هوگو اند کو (Hugo and Co) در محله‌ی لَتان (لاتین) واقع شده است. این رستوران گرم و کوچک دارای منوی محدودی از غذاهای خوشمزه مانند پنکیک‌های بی‌نظیر و پنیر گُرگونزولا (gorgonzola) و کروستینیِ پنیرِ ماسکارپونه با گلابی و گردو است. این رستوران در منطقه‌ی ۵ قرار دارد و با داشتن غذاهای گیاهی و وِگن، گزینه‌ای ایده‌آلی برای گیاه‌خواران خواهد بود. این رستوران دارای فضایی روشن و پرنور است و با رنگ‌های زیبا، گیاهان متعدد، قفسه‌ها و بطری‌های نوشیدنی تزئین شده است.

پاساژ ۵۳

پاساژ ۵۳ (Passage 53) یک رستوران با دو ستاره میشلین در پاریس است و قطعاً ارزش سر زدن و تجربه یک وعده غذا را دارد. غذاهای این رستوران بسیار غنی و خیلی گران هستند و وقت زیادی را هم از شما می‌گیرند اما اگر به دنبال یک تجربه لوکس و تکرار نشدنی هستید اینجا یک رستوران ایده‌ آل برای شما خواهد بود. پاساژ ۵۳ غذاهایی عالی اما نه چندان سنگین را به مشتریان خود ارائه می‌کند.

مطالب مرتبط

بهترین کافه های کلاسیک و معروف پاریس غذا‌های برتر فرانسوی که باید امتحان کنید پیداکردن شیرینی فروشی‌ های خوشمزه‌ در پاریس

لو سروان

اینجا یکی از رستوران‌های کوچک و دوست داشتنی پاریس است که طرفداران بسیاری دارد. لو سِروان (Le Servan) در سال ۲۰۱۳ افتتاح شد و در یک خیابان مسکونی در منطقه ۱۱ قرار دارد. محله‌ای که این رستوران کوچک در آن واقع شده خود به تنهایی یکی از جاذبه گردشگری پاریس است. غذاهای لو سروان ریشه اصیل فرانسوی دارد اما همیشه می‌توان طعم‌هایی دور از انتظار را نیز در آن‌ها تجربه کرد. مطمئن باشید از تجربه خود پشیمان نخواهید شد.

الزورث

این رستوران هم توسط تیم ورژو پا به عرصه گذاشت و یک رستوران معمولی‌تر اما محبوب به حساب می‌آید. اگر قصد صرف کردن برانچ داشته باشید اینجا برایتان عالی خواهد بود اما در تمامی ساعات روز هم الزوُرث (Ellsworth) چیزی برای لذت بردن شما دارد. اینجا دقیقاً آن آشپزی مدرن پاریسی را که انتظار دارید به شما ارائه نمی‌کند، اما به جای آن وعده‌های متنوع گیاهی یا مرغ سوخاری وسوسه بر انگیزی را در منو پیدا می‌کنید.

بیستروی پل برت

پل بِرت (Paul Bert Bistro) یکی از معروف‌ترین بیستروهای (بیسترو: رستورانی کوچک است که در محیطی ساده و دوستانه غذاهایی ارزان قیمت ارائه می‌کند) پاریس به شمار می‌رود. این مکان حال و هوای یک رستوران ۱۰۰ ساله را به مشتری القا می‌کند اما در حقیقت تنها ۱۷ سال از افتتاح آن می‌گذرد. یکی از بهترین غذاهایی که پیشنهاد می‌کنیم در این رستوران کوچک امتحان کنید، کوت دو بوف (Côte de Boeuf) با سیب‌زمینی سرخ کرده است.

په دو لو

پَه دو لو (Pas De Loup) یکی از بهترین مقاصد برای یک نوشیدنی عالی محسوب می‌شود. البته می‌توانید از غذاهای دلپذیر آن نیز لذت ببرید. پشت میز بنشینید و غذای روز را هر چیزی که بود، امتحان کنید. معمولاً این غذاها یک دستور پخت خانوادگی دارند و قطعاً لذیذ و خوشمزه هستند.

مرسی

اگر می‌خواهید حال و هوای جوانان سر زنده پاریسی را تجربه کنید، مرسی (Merci) یک مقصد عالی خواهد بود. اینجا یک کافی شاپ، رستوران، لباس فروشی و کتابفروشی بوده و همیشه افرادی خوش پوش را در آن می‌بینید. می‌توانید یک بعد از ظهر خود را در این محوطه سپری کنید و به تماشای مردم بنشینید.

لوتام دو سریز

لوتام دو سریز (Le Temps de Cerises) مقصدی عالی برای گردشگرانی محسوب می‌شود که می‌خواهند یک وعده غذای اصیل فرانسوی تازه و عالی را امتحان کنند. غذای اینجا ساده، با کیفیت و کاملاً پاریسی است. یکی از بهترین گزینه‌ها حلزون و استیک تارتار خواهد بود اما ریزوتو (risotto) را نیز از دست ندهید.

زردا کافه

زِردا کافه (The Zerda Café) در سال ۱۹۴۶ در پاریس تاسیس شد و اولین رستوران الجزیره‌ای در پاریس محسوب می‌شود. این رستوران که مملو از تاریخِ غنی و غذاهای خوشمزه‌ی آفریقای شمالی است در دو شعبه فعالیت می‌کند. کوسکوس (Couscous) یکی از غذاهای محبوب آفریقایی را می‌توانید در این رستوران میل کنید.

فضای داخلی این رستوران با الهام از فرهنگ الجزیره طراحی شده است. در زِردا کافه می‌توانید غذاهایی مانند تاجینِ مرغ (Chicken Tagine)، نوعی خوراکِ آفریقایی یا کوسکوس با گوشت گوسفند و سوسیسِ مِرگِز (Merguez) را با قیمتی مناسب میل کنید.

رستوران آسپیک

رستوران آسپیک (Aspic Restaurant) متعلق به سرآشپزی ماهر به نام کوانتان ژیرو (Quentin Giroud) است. در این رستوران دنج تنها تعداد انگشت‌شماری میز وجود دارد. منوی این رستوران دارای هفت غذای مشخص است که با مواد محلیِ تازه تهیه می‌شوند.

غذاهای این رستوران تجربه‌ای منحصربه‌فرد از غذاخوردن را برای شما به ارمغان می‌آورند. محیط این رستوران بسیار راحت است و شما می‌توانید از روی صندلی خود مراحل آماده شدنِ غذای‌تان توسط آشپزها را ببینید.

ماساوا

رستوران ماساوا (Massawa) در پاریس،‌ غذاهای سنتی اریتره را برای مشتریان سرو می‌کند. چه افرادی که به غذاهای گوشتی علاقه دارند و چه گیاهخواران، می‌توانند غذای دلخواه خود را در این رستوران پیدا کنند.

رستوران ماساوا در منطقه‌ی ۱۴ واقع شده است. در این رستوران می‌توانید غذاهایی مانند اینجِرا (Injera)، نوعی غذای سنتی اریتره و گوشت گوسفند را میل کنید. فضای ساده اما صمیمیِ این رستوران مردم محلی و گردشگران زیادی را به‌ خود جذب می‌کند.

اتو پشن کافه

اگر به‌دنبال تجربه‌ای متفاوت از غذا خوردن در پاریس هستید، اُتو پَشِن کافه (Auto Passion Café) در منطقه‌ی ۱۴ گزینه‌ی مناسبی برای شما خواهد بود. افرادی که عاشق غذاخوردن و اتوموبیل هستند می‌توانند اوقات خوشی در این رستوران داشته باشند. در این رستوران صبحانه، ناهار و شام در محیطی که با یادگاری‌های قدیمی از دنیای اتوموبیل‌ها تزئین شده است سرو می‌شوند.

جزئیات ظریف طراحی این رستوران شما را به یاد یک مسابقه‌ی اتوموبیل‌رانی می‌اندازد. روی یکی از صندلی‌های ماشین یا در کنارِ بار بنشینید و از غذاهایی مانند خوراکِ سبز کاری و کره‌ی بادام‌زمینی یا عدس و سالمون دودی لذت ببرید.

لا نوول سن رستوران

نیازی نیست حتما در یک رستورانِ دارای ستاره‌ی میشلن غذای خود را میل کنید تا یه تجربه‌ی عالی از غذا خوردن در پاریس داشته باشید؛ رستوران لا نووِل سن رستوران (La Nouvelle Seine Restaurant) نمونه‌ی بارز یکی از رستوران‌های پاریس است که علی‌رغم نداشتنِ ستاره‌ی میشلن، یکی از رستوران‌ها بسیار خوب پاریس محسوب می‌شود.

این رستوران که بر روی یک قایق قرار دارد، به دلیل سرو غذاهای دریاییِ فوق‌العاده مانند میگوی کبابی، ماهی سالمونِ تازه با منگو و پیازچه شهرت زیادی دارد. این رستوران همچنین به دلیل قرار گرفتن در زیرِ بنای باشکوه نوتردام محبوبیت زیادی به‌دست آورده است. کمتر رستورانی در شهر وجود دارد که چنین منظره‌ی زیبایی از شهر را به‌ نمایش بگذارد. از دیگر امکانات این رستوران می‌توان به نمایش‌های متنوع مانند نمایش‌های کمدی برای سرگرم‌کردن مشتریان اشاره کرد.