ایل دولاسیته پاریس و هرآنچه که باید درباره این جزیره بدانید

ایل دولا سیته، نام جزیره‌ای در وسط رودخانه‌ی سن است. سالانه گردشگران فراوانی برای تماشای جاذبه‌های تاریخی، معماری و تفریحی راهی این جزیره‌ی کوچک می‌شوند.

ایل دولا سیته (Ile de la Cite) جایی است که پاریس در سال ۵۲ پیش از میلاد از آن‌جا آغاز شد. از زمان پاریسی‌های اصیل یعنی قبیله‌ی پاریسی که از قوم گُل بودند (Gallic Parisii)، این تکه زمین در وسط رود سن در دست قدرت‌های حاکم، از رومی‌ها و شاهان سلسله‌ی کاپِتیان (Capetians) گرفته تا ناپلئون سوم و بارون هاسمن (Haussmann) در قرن نوزدهم میلادی، تغییرات و تحولات گسترده‌ای را به خود دیده است. این جزیره خانه‌ی قدیمی‌ترین بیمارستان شهر، اوتل دیو (Hotel-Dieu) و همچنین قدیمی‌ترین پل پاریس با نامی کنایه‌آمیز است؛ پل جدید. می‌توان برخی از شاخص‌ترین بناهای موجود در پاریس را در این جزیره پیدا کرد. این مقاله به بررسی بهترین جاذبه‌های این جزیره‌ی تاریخی، از زیبایی‌های معماری گرفته تا پارک‌ها و میدان‌های بکر آن، می‌پردازد. به‌علاوه شما را با بهترین کافه‌ها و رستوران‌های جزیره برای کمی استراحت آشنا می‌کند.

مهم‌ ترین جاذبه‌ های گردشگری جزیره کدامند؟

می‌توان تمام روز خود را به گشت‌وگذار در خیابان‌های پیچ‌درپیچ پرداخت یا پاهای خود را در تفرجگاه‌های ساحلی جزیره بر فراز آب، بدون ورود به رودخانه، تکان داد و بدون توجه به سه جاذبه‌ی اصلی این جزیره اوقات خوشی را گذراند؛ اما اگر شیفته‌ی تاریخ و درک این مرکز سمبلیک در فرانسه هستید، پس باید از نقاط زیادی دیدن کنید. بدون شک، کلیسای نوتردام پاریس، به‌عنوان یک جواهر ۸۵۳ ساله از معماری گوتیک، دلیل اصلی حضور اکثر گردشگران در ایل دولا سیته است. دیگر شگفتی قرون‌ وسطایی این جزیره، هرچند کمتر شناخته‌ شده‌تر، سنت شپل است. این کلیسای کوچک که به دستور لوئی نهم در قرن سیزدهم ساخته شده، پنجره‌هایی با شیشه‌های رنگیِ مات و با ظرافت فراوان دارد. درست در مجاورت این کلیسا، زندان کونسیرژری دیده می‌شود. این زندان که حالا به موزه تبدیل شده، محل نگهداری ماری آنتوانت، ماکسیمیلیان روبسپیر و ۴۰۰۰۰ قربانی دیگر، پیش از اعدام آن‌ها در میدان جمهوری، بوده است.

کجا غذا بخوریم؟

بهترین رستوران‌های ایل دولا سیته همگی باهم در هر گوشه‌ای از جزیره واقع شده‌اند. در غرب، در اطراف میدان دوفین (Dauphine) و خیابان‌های همان حوالی، رستوران شیک کاوو دو پله (Caveau du Palais) با دکوراسیونی روستایی و دیوارهایی آجری و سقف چوبی، مشغول سرو غذایی فرانسوی به نام سکوانا (Sequana) است. نام این غذا از منبع افسانه‌ای رود سن گرفته شده است. اوژنی و فیلیپ، دو سرآشپز این رستوران، غذاهای خود را با دقت و مهارت بالایی طبخ می‌کنند. رستوران دیگر، رُز فرانسه یا لا رُز دو فرانس (La Rose De France) نام دارد؛ این رستوران با بالکن خود، محلی ایده‌آل برای غرق شدن در فضای منحصر به‌فردِ یکی از سه میدان سلطنتی شهر است. در طرف مقابل جزیره، او بونیا (Au Bougnat) خود را در خیابان‌های پشتی نزدیک کلیسای نوتردام مخفی کرده، اما بوی خوراکی‌های محلی آن از دوردست‌ها به مشام می‌رسد.

کجا استراحت کنیم؟

این جزیره‌ی کوچک مرکزی، علی‌رغم پاریس که فضای سبز کمی دارد، میزبان دو پارک زیبا برای پهن کردن بساط پیک‌نیک است. میدان تماشایی دو ور گلان (du Vert-Galant)، به‌عنوان یک فضای سبز باریک، از دو طرف با رود سن احاطه شده و بهترین مکان برای استراحت در زیر درختان بید و فاصله گرفتن از مرکز شلوغ شهر محسوب می‌شود. میدان ژان سیزدهم، با قرارگیری در پشت کلیسای نوتردام، دیگر مکان آرام برای فرار از جمعیت فراوان است. می‌توان در این محوطه برخی از بهترین نماها از معماری شگفت‌انگیز کلیسا را تماشا کرد.

کجا یک فنجان قهوه بنوشیم؟

در اطراف جزیره کافه‌های فراوانی به چشم می‌خورد، اما یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها از نگاه مردم محلی، کافه‌ی هِنری چهارم (Taverne Henri IV)، است. وکلای شاغل در دادگاه مجاور و برخی از ستارگان دنیای ادبیات و فیلم به خاطر فضای آرام آن عاشق این کافه هستند. اگر به دنبال محلی دنج برای استراحت با یک نوشیدنی گرم هستید، فو دو چا (Fu De Cha) گزینه‌ای ایده‌آل برای لذت بردن از چای‌های چینی و برخی از خوراکی‌های شگفت‌انگیز منطقه‌ی سیچوان (Sichuan) است.

آیا جای دیگری از این جزیره هم ارزش دیدن دارد؟

در میدانی خلوت میان شلوغی کلیسای نوتردام و اطراف کلیسای مقدس، بازار گلِ ملکه الیزابت دوم، قرار دارد. این بازار که در سال ۱۸۳۰ افتتاح شد، در غرفه‌های اختصاصی خود اقدام به فروش گیاهان گلدانی، بذر، کارت‌های بازی، هدایا و همچنین پرندگان خاص و حیوانات کوچک در آخر هفته‌ها می‌کند. نام این بازار به احترام دیدار ملکه‌ی بریتانیا در سال ۲۰۱۴ از این جزیره، انتخاب شده است. درست در گوشه‌ی این بازار، برج ساعت با گاه‌شمار آبی و طلایی‌رنگ آن به چشم می‌خورد. این برج شگفت‌انگیز در سال ۲۰۱۲ مرمت شد و به دوران شکوه خود بازگشت. دیدار از پل جدید یا همان پون نوف (Pont Neuf) هم خالی از لطف نیست. این پل که در سال ۱۹۰۷ به دستور شاه هِنری چهارم ساخته شد، در نقطه‌ی مرکزی خود دارای چندین مجسمه از سوارکارانی است که از آن مراقبت می‌کنند. پل جدید مکانی ایده‌آل برای تماشای موزه‌ی لوور و برج ایفل از روی رودخانه‌ی سن است.