معروف ترین سوغاتی های خوشمزه انگلیس

خرید سوغاتی از بخش‌های شیرین سفر در تور انگلیس است اما چه چیزی لذت‌بخش‌تر از خرید سوغاتی‌های خوشمزه می‌تواند باشد؟

شاید از بین معروف‌ ترین سوغاتی‌ های انگلیس شما آن‌هایی که ماندگاری طولانی‌تری داشته باشند را ترجیح دهید و عاقلانه‌تر بدانید اما این سوغاتی‌های خوشمزه از انگلیس شما را وسوسه خواهد کرد. پس این مطلب را بخوانید و یادگاری بردن طعمی از بریتانیا برای دوستان و عزیزانتان را فراموش نکنید.

۱. شکلات مالتیزرز

شکلات توپی «مالتیزرز» (Malteser) از مغز شیر مالتی تشکیل شده و پوششی از شکلات شیری روی آن قرار دارد. مالتیزرز را با «واپرز» (Whoppers) اشتباه نگیرید؛ این شکلات‌ها سبک‌تر هستند و کمتر متراکم‌اند و کشش پوشش شکلاتی آن‌ها کمتر از شکلات‌های آمریکایی است.

۲. شکلات کدبری

لذت طعم اصلی شکلات «کدبری دیری میلک» (Cadbury Dairy Milk) را از دست ندهید. این شکلات شیری از سال ۱۹۰۵ تولید می‌شود و البته محصولات متنوع دیگری از این برند هم اکنون افزوده شده است. شکلات شیری، تلخ، کارامل، کریسپی، میوه‌ای، آجیلی و غیره از طعم‌های متنوع آن و «ورلی» (Wurly)، «دابل دکر» (Double Decker)، «فلیک» (Flake)، «پیک‌نیک» (Picnic) و غیره تعدادی از انبوه تولیدات آن هستند.

۳. چای

اگر از آن دسته افراد هستید که معتقدید یک فنجان چای بسیاری از مشکلات زندگی را حل می‌کند، چای انگلیسی را به هیچ‌وجه از دست ندهید. از قرن هجدهم انگلستان یکی از بزرگ‌ترین مصرف‌کنندگان چای شناخته می‌شود و هم‌اکنون چای‌های خوش‌طعم زیادی در آن یافت می‌شود. اگرچه کیفیت چای به مهارت دم کردن آن بستگی دارد اما چای «یورکشایر گلد» (Yorkshire Gold) و دیگر چای‌های مرغوب انگلیس را حتماً امتحان کنید و سوغاتی ببرید.

۴. بیسکویت دایجستیو

بعد از صحبت از چای، باید از بیسکوییت حرف بزنیم. در قرن نوزدهم دو پزشک بیسکوییت «سوییت میل» (sweet-meal) را برای کمک به هضم غذا تهیه کردند. امروزه به این بیسکوییت‌ها «دایجستیو» (Digestive) می‌گویند و با روکش شکلات شیری، تلخ و کاراملی هم می‌توانید آن‌ها را بیابید. دایجستیو همچنان یکی از بهترین بیسکوییت‌های کنار چای در انگلیس محسوب می‌شود و محبوب‌ترین برند آن را می‌توان «مک‌ویتیز» (McVitie's) معرفی کرد.

۵. چیپس

چیپس سیب‌زمینی که در انگلستان به آن «کریسپ» (crisp) می‌گویند در طعم‌های بسیار متنوع و گاهاً عجیب وجود دارد و از خوراکی‌های قابل رقابت انگلیس در بازار خوراکی‌ها است. بهترین طعم‌های آن را می‌توان به ترتیب نمک و سرکه، میگو، پیاز ترشی، تند، «سس ورستر» (Worcester Sauce)، پنیری، لیموترش، کچاپ، پاپریکا، باربیکیو و غیره معرفی کرد.

۶. نمک دریایی مالدون

«نمک دریایی مالدون» (Maldon Sea Salt) طعم غذای روزمره‌ی شما را به یک طعم بی‌نظیر دگرگون می‌کند. شرکت مالدون یکی از چهار تولیدکننده‌ی نمک در انگلستان است که نه تنها سرآشپزهای مشهور جهان آن را توصیه می‌کنند، بلکه متخصصان تغذیه آن را برای سلامتی مفید می‌دانند. این برفک‌های نمکی هدیه‌ای عالی برای دوستان شکمو و آشپز شما خواهند بود.

۷. پاستیل پرسی پیگ

فروشگاه بزرگ بریتانیایی «مارکس اند اسپنسر» (Marks & Spencer) پاستیل‌های خوشمزه‌ی «پرسی پیگ» (Percy Pig) را از سال ۱۹۹۲ می‌فروشد. طعم‌های اصلی آن تمشک، توت فرنگی، آلبالو و انگور را شامل می‌شود و در سال‌های اخیر با کولا، لیمو و رنگ‌های جدید به تنوع آن افزوده شده است. از سال ۲۰۱۸ برچسب سازگار بودن با رژیم غذایی گیاه‌خواری بر محصولات پرسی پیگ مشاهده می‌شود.

۸. آدامس واین گامز

آدامس از خوراکی‌های محبوب افراد کوچک تا بزرگ است و «واین گامز» (Wine Gums) را می‌توان یکی از آدامس‌های معروف در انگلستان عنوان کرد. این آدامس‌های سفت قابل جویدن هستند اما کشش چندانی ندارند و از شیرینی ملایمی برخوردارند. برخلاف نام این آدامس باید گفت بدون الکل است و کودکان هم می‌توانند از آن لذت ببرند.

۹. نان سورین

اگر به نان کشمشی علاقه دارید، توصیه می‌کنیم «نان مالت اصل سورین» (Original Soreen Malt Loaf) را امتحان کنید. این نان به صورت متراکم، شیرین و ترد آماده می‌شود و بهتر است نان از پیش برش خورده را خریداری کنید. اما رمز آن ترد و با سروصدا بودن محسوب می‌شود. نوع تُست این نان با روکش کره نمکی یا کرم پنیر از انواع محبوب آن به شمار می‌رود.

۱۰. شربت پیمز

«پیمز» (Pimm's) برند تولید نوشیدنی‌های میوه‌ای است که در سال ۱۸۲۳  تأسیس شد. از بین محصولات آن «پیمز نامبر وان کاپ» (Pimm's No. 1 Cup) محبوب‌ترین بوده که این نوشیدنی را شاید در منوی کافی‌شاپ‌های دیگر کشورهای دنیا ببینید ولی به پای دستور سنتی انگلیسی آن نمی‌رسد. در این نوع از این نوشیدنی گوارای تابستانی، پیمز با لیموناد، برشی از پرتقال، خیار، توت فرنگی، نعنا و یخ مخلوط می‌شود.