راهنمای سفر به پاریس برای استایلیست‌ ها

پاریس با مد و فشن آن شناخته شده است. استایلیست‌ها، طراحان و عاشقان مد قطعا تمایل دارند به مکان‌هایی در پاریس بروند که مرتبط با سلیقه‌ و روحیات آن‌ها باشد.

پاریس شهر رویایی استایلیست‌ها است. این شهر عملاً روی مد و فشن می‌چرخد. یک هفته‌ی مد در پاریس ۱.۲ میلیارد یورو درآمد دارد؛ کل درآمد صنعت مد در فرانسه 150 میلیارد یورو ارزش دارد و بیش از یک میلیون نفر در آن مشغول به کار هستند. همه این ارقام بدان معنی است که مسیر تقریبا بی‌پایانی از مغازه‌ها، بازارها، گالری‌ها، رستوران‌ها و هتل‌های شیک برای تجربه و الهام گرفتن درباره‌ی مد و سبک لباس در این شهر وجود دارد.

از کجا خرید کنیم؟

واقعیت این است که هر جای پاریس که باشید، بدون در نظر گرفتن اینکه آیا برای زنان خرید می‌کنید یا مردان، هرگز با گزینه‌های محدودی مواجه نخواهید بود. با این وجود در اینجا چند نقطه شروع را برای جستجوی شما معرفی خواهیم کرد.

فروشگاه‌ هایی با یک ایده‌ خاص

طراحان و دنبال‌کنندگان فشن در پاریس انتخاب‌های بسیار زیادی دارند. چندان جای شگفتی نیست. شوری که فروشگاه‌های پاریسیِ ایده‎محور به پاریس بخشیدند به سال ۱۹۹۷ و فروشگاه کولِت (Colette) برمی‌گردد. با اینکه مجموعه انتخاب شده توسط‌ این فروشگاه همیشه به‌روز و زیبا و عجیب است، اما داستان به همین فروشگاه ختم نمی‌شود.

فروشگاه دیگر مونتانیه مارکت (Montaigne Market) است که در یکی از مهم‌ترین خرده‌فروشی‌های لوکس سنتی در محله موسوم به مثلث طلایی پاریس (Paris’ Golden Triangle) قرار دارد. محلی که باید مقصد هر بازدیدکننده‌ی علاقمند به مد باشد. فضای ۸۰۰ مترمربعی که توسط لیلیان ژوسوا برگزیده و به نمایش گذاشته شده، یکی از مشهورترین فروشگاه‌های الهام‌بخش ذوق و سلیقه در لباس است.

تام گری هوند (Tom Greyhound) پاریس، یکی از نخستین فروشگاه‎های بین‌المللی است که  بر سلیقه‌ای سئولی مبتنی است. این فروشگاه باشکوه و مینیمالیستی در مله لو مَره (Le Marais)، ترکیبی از برندهای تازه به بازار آمده و برندهای مشهور قدیمی را عرضه می‌کند.

آخرین فروشگاه و نه البته کم‌اهمیت‌ترین آنها سانتر کومرسیِل (Centre Commercial)  نام دارد که دسته‌ای از محصولات مرتبط با مد و فشن فرانسوی را هم برای کودکان و هم بزرگسالان عرضه می‌کند که سازگار با محیط زیست و طبیعت و بادوام هستند و به شیوه‌ای مسئولانه تولید شده‌اند. این فروشگاه آثار هنری و مبلمان باکیفتی نیز با همین خصوصیات عرضه می‌کند.

بوتیک‌ ها و فروشگاه‌ های بزرگ

اگر ترجیح می‌دهید خریدتان را مثل نوعی اکتشاف انجام دهید، یک راست به محله تاریخی لو مره (Le Marais) بروید. خیابان‌های باریک و شلوغ این محله با مسیری از بوتیک‌های بی‌پایان امتداد می‌یابند و متناسب با هر نوع سلیقه‌ای در آن مغازه‌هایی یافت می‌شود. به لحاظ قیمت کالاها اینجا نسبت به نقاط دیگر شهر کمتر گران هستند و به همین دلیل تعداد قابل توجهی از طراحان جدید را به سوی خود جذب می‌کنند. اگر در جستجوی مجموعه‌ای از فروشگاه‌های لوکس هستید، بلوار سن ژرمن می‌تواند مقصد مورد نظر شما باشد. یکی دیگر از مقاصد دیگر برای خریدهای سطح بالا، پله رویال Palais-Royal است. به عنوان مهم ترین مراکز خرید و فروشگاه‌های اصلی منطقه، پرَنتام (Printemps) و  لو بون مَرشه (Le Bon Marché) جزو بهترین‌ها هستند.

کجا به دنبال مبلمان و طراحی داخلی باشید؟

بازار سنت وان (Saint-Ouen) بهشت دوست‌داران مبلمان کلاسیک و لباس و محل شگفت‌انگیزی برای یافتن منابع جدید الهام است. بازار از شنبه تا دوشنبه باز است و در شمال پاریس واقع شده است، این بازار در واقع شبکه‌ای متشکل از 14 بازار مختلف است که هر کدام به محصولات مرتبط با سبک یک منطقه یا دوره خاص تاریخی اختصاص دارند. اگرچه به شما توصیه می‌کنیم که بی‌هدف در سرتاسر این بازار پرسه بزنید و تماشا کنید و الهام بگیرید، با این‌همه اگر به لحاظ زمانی در مضیقه هستید در امتداد پُل برت (Paul Bert)  حرکت کنید و دو بازار سِرپِت (Serpette) و دوفین (Dauphine) را ببینید. فروشگاه‌های بسیاری از لباس‌ کلاسیک و اجناس عتیقه در پاریس وجود دارد. در میان این همه، دیدیه لودو (Didier Ludot) و  آنوشکا (Anouschka) را به شما پیشنهاد می‌کنیم.

دانش و ادبیات مرتبط با مد را کجا جستجو کنیم؟

کتاب‌ فروشی گالینیانی (Galignani) که در سال ۱۸۰۱ تاسیس شد، به عنوان قدیمی‌ترین کتاب فروشی انگلیسی زبان در کل قاره اروپا شناخته شده است. اگرچه این مکان تاریخی است، اما مجموعه برگزیده‌ این کتاب فروشی در حوزه کتاب‌های مرتبط با مد و طراحی به شکل شگفت‌انگیزی گسترده و به‌روز است. کتاب‌فروشی تاشن (Taschen) نیز کتاب‌های خوبی در این حوزه دارد. می‌توان یک بعد از ظهر کامل را در این محل  گذراند و کتاب‌های زیادی درباره عکاسی، فرهنگ پاپ، مد و معماری را تورق کرد.

همچنین، حتماً سری به لو گه روسینیول (Le Gai Rossignol) در نزدیکی مرکز ژرژ پمپیدو  بزنید. کتاب‌های مرتبط با زیبایی در اینجا یافت می‌شود که منحصراُ در مورد مد و رشته‌های مربوط به آن است. همچنین آخرین نسخه هر مجله مدی که در جهان منتشر می‌شود از یکی از دکه‌های مطبوعاتیِ مشهور سبز پاریسی قابل خریداری است.

منبع الهام هنری کجاست؟

موزه‌های بزرگ پاریس الهام‌بخش ذهن‌های برجسته‌ای در صنعت مد پاریس هستند. در چند سال گذشته، برای نمونه موزه پتی پالاس (Petit Palais) نمایشگاهی داشته از عکاسی‎های اولیه‌ پاتریک دومارشلیه (Patrick Demarchelier)، عکاس مد. همچنین نمایشگاهی از آثار ژان پل گوتیه (Jean Paul Gaultier) طراح مد در سال ۲۰۱۵ در گراند پالاس برگزار شد.

موزه‌ ها

یک از مکان‌هایی که همیشه می‌توانید دانش مد خود را در آنجا ارتقا دهید، موزه هنرهای تزئینی پاریس است. این موزه به مد، تبلیغات و طراحی‌های گرافیکی اختصاص دارد و مجموعه‌های بزرگی از این آثار را به نمایش می‌گذارد. یکی دیگر از انتخاب‌های پیش رو برای برانگیختن خلاقیت، پَله گالریا (Palais Galliera) است که منحصراْ روی مد تمرکز دارد. البته این موزه تنها نمایشگاه‌های دوره‌ای برگزار می‌کند و پیش از رفتن به محل لازم است بررسی کنید که آیا نمایشگاهی در آن در حال برگزاری هست یا خیر. برای یک تجربه فرهنگی متفاوت، به لِه دوک (Les Docks) بروید. این مجتمع سبز رنگ درخشنده‌ی ساخته شده بر روی رودخانه، مدرسه طراحی اصلی پاریس است. این مدرسه شامل کافه‌ها و باشگاه‌هایی است که اگرچه لزوماً ممکن است دایماً یک نمایشگاه رسمی در آن برگزار  نشود، همیشه چیزی غیرمعمول برای کنجکاوی و جستجو در آن پیدا می‌شود.

گالری‌ها

خوشبختانه در پاریس یافتن گالری‌های هنری مستقل و آثار عکاسی حرفه‌ای سخت نیست. یکی از گالری‌هایی که بازدید از آن را نباید از دست بدهید گالری تادئوس روپاک (Galerie Thaddaeus Ropac) است. این گالری اولین بار در سال 1983 در سالزبورگ افتتاح شد. هفت سال بعد در پاریس هم شعبه‌ای از این گالری افتتاح شد. در حال حاضر گالری آثار ۶۰ هنرمند تحسین‌برانگیز صحنه هنر بین‌المللی امروز و همچنین چندین مجموعه هنری ویژه را نمایش می‌دهد. 

اگر فرصت بیشتری دارید، به فضای پاناتین پاریس، در کناره شمال شرقی شهر بروید. محلی که قبلاْ به یک کارخانه آهن اختصاص داشت و حالا با تبدیل شدن به یک گالری هنری فضای 5000 متر مربعی آن کاملا برای نمایش آثار یادبودی قابل توجه است. اگر دوست دارید در گذشته غرق شوید و از آن ایده‌های خلاقانه بگیرید، به گالری ژی. کوگل (Galerie J.Kugel) سری بزنید؛ یکی از مشهورترین نمایندگی‌های فروش عتیقه در جهان که همیشه نمایشگاه‌های جالب و غیر عادی برپا می‌کند.

غذا و نوشیدنی را کجا پیدا کنیم؟

برای ناهار رستوران لولو (LOULOU) را در موزه‌ هنرهای تزئینی پاریس امتحان کنید. این رستوران محبوب با مجموعه‌ای جذاب و ذوق‌مندانه در ناحیه سن اونوره (Saint-Honoré) واقع شده است. در تابستان می‌توانید نهارتان را در یکی از بزرگترین تراس‌های پاریس با چشم‌اندازی از باغ‌ تویلری ، موزه اورسی و برج ایفل میل کنید.

برای تجربه یک محیط صمیمی‌تر، به سولا بروید؛ سولا یک رستوران ترکیبی از غذاهای فرانسوی و ژاپنی در غار سنتی در ساحل چپ پاریس است. غذاهای سرآشپز ژاپنی این رستوران بی‌نقص است. برای نوشیدنی قبل یا بعد از شام، به بار همینگوی در ریتز (Ritz) بروید تا روح اروپای دهه ۱۹۲۰ را در آن تجربه کنید؛ یا ترِز اونوره جاز بار (Très Honoré jazz bar) را امتحان کنید.

کجا اقامت کنیم؟

برای تجربه شکوه و زیبایی کلاسیک پاریس، پلِز وندوم (Place Vendôme) یا محل وندوم در ریتز اقامتگاه مناسبی است.  این هتل افسانه‌ای در سال 2016 پس از یک بازسازی چهار ساله و صرف هزینه 200 میلیون یورویی تحت نظارت معمار تیری و. دسپونت (Thierry W. Despont) بازسازی شد. با پرداخت تقریباً ۲۵۰۰۰ یورو برای یک شب، می‌توانید در مجموعه‌ای اقامت کنید که توسط کوکو شانل طراحی شده و خود او ۳۴ سال در آنجا اقامت کرده است.

هتل نولینسکی (Nolinski) در نزدیکی کاخ سلطنتی، هتل دیگری است که چشم‌پوشی از آن آسان نخواهد بود. با وجود اینکه این هتل در سال 1898 افتتاح شد، همچنان یکی از بهترین هتل‌های جدید شهر است. ژان لوییس دنوی (Jean-Louis Deniot) نام یک بوتیک هتل است که با طراحی فوق‌العاده‌اش به عنوان معبد هنر روز فرانسوی معرفی می‌شود.